Med je lek, a šećer je začin!

Verujemo da ste svi čuli za Riđičko Vinogorje, a da li ste znali kakve veze selo Riđica ima sa medom i Avramom Maksimovićem? Odakle i kako je nastao poznati ,,Riđički med”, saznali smo od porodice Jerković. Marija Jerković i njen suprug dr. Vladimir Jerković, bave se pčelarstvom već 10 godina. Ljubav prema pčelama i prirodi se oseti kod njih čim zakoračite u njihov bajkoviti svet, no …

pročitaj višeMed je lek, a šećer je začin!

Iz bakine škrinje – slatko od jagoda

Ne znate kako da se osvežite u letnjem periodu? Organizam Vam traži slatko, a ne želite da se ugojite ili imate problem sa šećerom u krvi? Slatko od jagoda je idealan izbor, a mi Vam predlažemo recept koji nam je otkrila Dragana Farkaš, nosilac poljoprivrednog gazdinstva iz Gradine. Da li ste znali da jedna kašičica slatkog od jagoda, ima dovoljnu količinu C vitamina, može da poveća …

pročitaj višeIz bakine škrinje – slatko od jagoda

Kajsija: Opravdanost uzgoja na našem području

Posetili smo poljoprivredno gazdinstvo iz Sombora, koje se već četiri godine bavi uzgojem kajsija na površini od 2 hektara. Ono što nas je interesovalo, jeste da li je intezivni uzgoj kajsije opravdan na području Bačke? Zaključili smo da je to diskutabilna tema. Sa jedne strane, imamo rane i jake mrazeve, koji su u zadnje dve godine desetkovale rod kajsije i dovele poljoprivrednike u minus, a opet …

pročitaj višeKajsija: Opravdanost uzgoja na našem području

Selo koje obećava: Održan Agrofestival u Doroslovu

Nadomak Grada Sombora, selo Doroslovo po prvi put bilo je domaćin Agrofestivala, manifestacije namenjene pre svega poljoprivrednim proizvođačima. Ono što je interesantno, jeste to da je Agrofestival imao izuzetno veliki broj izlagača poljoprivrednih mašina, kao i proizvođače domaće radinosti, gde se za velikom trpezom moglo naći ništa manje od domaćih vina, sireva, rakije, peciva, kao i raznih suvenira i obeležja Doroslova i okoline.   Kao gosti …

pročitaj višeSelo koje obećava: Održan Agrofestival u Doroslovu

Agrobiznis centar predstavnik na Kampu za mlade iz ruralnih područja

Mladi iz ruralnih područja Crne Gore, Srbije, Severne Makedonije , Albanije i Kosova, imali su priliku da tokom četvorodnevnog kampa u Mojkovcu, kroz radionice, ali i razmenu iskustva, stvore dobru podlogu za osnaživanje učešća omladine iz ruralne sredine, u ruralnoj transformaciji zemalja Zapadnog Balkana kroz EU LEADER pristup. Kamp za mlade iz ruralnih područja Zapadnog Balkana održan je od 24.05.2021. do 28.05.2021. u Mojkovcu. Republiku Srbiju i …

pročitaj višeAgrobiznis centar predstavnik na Kampu za mlade iz ruralnih područja

Salatom ili čajem od maslačka protiv masnoće u krvi

Iako „korovska“ biljka, kako mnogi tretiraju maslačak, on ima brojna lekovita dejstva zbog minerala i vitamina koje sadrži. Od maslačka pravimo sirupe, čajeve, supe, salate… Maslačak se razmnožava semenom od proleća do jeseni, ali se setva obavlja u maju i junu mesecu. Smatra se da su upravo tada u razdoblju punog cvetanja, i beru se po sunčanom i suvom vremenu kada je cvet otvoren i zri. …

pročitaj višeSalatom ili čajem od maslačka protiv masnoće u krvi

Salata od maslačka

Napomena pre pripreme: vodite računa gde berete maslačak, dobro je da to bude u ekološki čistim područjima (bez saobraćaja i zagađenja) nabrane listove maslačka potopite u vodu i ostavite ih preko noći sutradan, potopljene listove izvadite i još jednom properite u čistoj vodi Dodajte kašiku maslinovog ulja Malo limunovog soka i po želji koristite morsku so Količinu listova, odnosno salate pravite sami po želji. Umesto morske …

pročitaj višeSalata od maslačka

Čaj od suvog lista maslačka

Napomena pre pripreme: vodite računa gde berete maslačak, dobro je da to bude u ekološki čistim područjima (bez saobraćaja i zagađenja) list maslačka koji se bere treba da bude suv – dakle, sveže ubran list maslačka ostavite da se suši u prostoriji sa dosta vazduha na kuhinjskoj krpi ili drugoj tkanini sastojak #1: 10gr suvog lista maslačka sastojak #2: 250ml vode Način pripreme i korišćenje: suvo …

pročitaj višeČaj od suvog lista maslačka

Čaj od korena maslačka

Napomena pre pripreme: vodite računa gde berete maslačak, dobro je da to bude u ekološki čistim područjima (bez saobraćaja i zagađenja) neophodno je ubrati koren maslačka i usitniti ga na nivo zrna bibera, kako biste lakše mogli proceniti količinu ubrani koren ostaviti da se osuši, kako bi se mogao koristiti za pripremu čaja sastojak #1: 1 supena kašika suvog usitnjenog korena maslačka sastojak #2: 2 dl …

pročitaj višeČaj od korena maslačka

Mislite da znate sve o svinjama? Kladimo se da za neke od ovih stvari niste ni čuli

Kada govorimo o svinjama, ljudi vrlo često imaju pogrdne misli. Da li je tako? Da li smo bili u zabludi kada su u pitanju ovi svaštojedi? Svinje su zapravo vrlo čiste životinje. Iako često poistovećujemo prljavost životnog prostora sa svinjcem, zapravo to nije ispravno poređenje. Svinje nikada neće spavati tamo gde vrše nuždu, za njih to su dva uvek odvojena prostora. Svinje se ne znoje. One …

pročitaj višeMislite da znate sve o svinjama? Kladimo se da za neke od ovih stvari niste ni čuli