Specijalni recept za ljubitelje mušmula

Odlučili smo se da Vam svakog utorka pripremimo po jedan recept koji ćete obožavati. Danas na meniju su nam domaći sok i pekmez od značajnog voća tokom rimske imperije i srednjeg veka – mušmule. Danas je i ona skoro zaboravljena voćka, a sigurni smo da niste znali koliko su lekovita njena dejstva.Istorija mušmule kaže da …

Read moreSpecijalni recept za ljubitelje mušmula

Malina: Nekada simbol ljubaznosti, a danas…

Ove godine joj cena raste i do 350,00 dinara, nekada zastupljena na jugu zemlje, a sada mahom rasprostranjena na celoj teritoriji Srbije. Predstavljala je simbol ljubaznosti u hrišćanskoj umetnosti, jer se crveni sok iz nje vezuje za krv koja protiče kroz srce, gde se ljubaznostizvorno i nalazi.  Upoznajte se sa srpskim zlatom – malinom.Višegodišnji, listopadni …

Read moreMalina: Nekada simbol ljubaznosti, a danas…

Sa komoračom na ti!

Velike vrućine iziskuju i gubitak apetita. Osetite glad, a želite osvežavajuću salatu? Mi Vas vodimo sa nama u kraj mediteranske kuhinje, gde Vas upoznajemo sa superlekovitom biljkom – komorač. Spoznajte njena lekovita dejstva i zbog čega baš ona treba da se nađe u Vašoj bašti.Sigurni smo da ćete posle ovog članka, poželeti da se bolje …

Read moreSa komoračom na ti!

Iz bakine škrinje – slatko od jagoda

Ne znate kako da se osvežite u letnjem periodu? Organizam Vam traži slatko, a ne želite da se ugojite ili imate problem sa šećerom u krvi? Slatko od jagoda je idealan izbor, a mi Vam predlažemo recept koji nam je otkrila Dragana Farkaš, nosilac poljoprivrednog gazdinstva iz Gradine.Da li ste znali da jedna kašičica slatkog …

Read moreIz bakine škrinje – slatko od jagoda

Salata od maslačka

Napomena pre pripreme: vodite računa gde berete maslačak, dobro je da to bude u ekološki čistim područjima (bez saobraćaja i zagađenja)nabrane listove maslačka potopite u vodu i ostavite ih preko noćisutradan, potopljene listove izvadite i još jednom properite u čistoj vodiDodajte kašiku maslinovog uljaMalo limunovog sokai po želji koristite morsku soKoličinu listova, odnosno salate pravite …

Read moreSalata od maslačka

Čaj od suvog lista maslačka

Napomena pre pripreme: vodite računa gde berete maslačak, dobro je da to bude u ekološki čistim područjima (bez saobraćaja i zagađenja)list maslačka koji se bere treba da bude suv – dakle, sveže ubran list maslačka ostavite da se suši u prostoriji sa dosta vazduha na kuhinjskoj krpi ili drugoj tkaninisastojak #1: 10gr suvog lista maslačkasastojak …

Read moreČaj od suvog lista maslačka

Čaj od korena maslačka

Napomena pre pripreme: vodite računa gde berete maslačak, dobro je da to bude u ekološki čistim područjima (bez saobraćaja i zagađenja)neophodno je ubrati koren maslačka i usitniti ga na nivo zrna bibera, kako biste lakše mogli proceniti količinuubrani koren ostaviti da se osuši, kako bi se mogao koristiti za pripremu čajasastojak #1: 1 supena kašika …

Read moreČaj od korena maslačka